CRONICA BMW NEWSLETTER COLLADOS DE LA SAGRA

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Pepe Muñoz
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CRONICA BMW NEWSLETTER COLLADOS DE LA SAGRA

Mensaje por Pepe Muñoz »

Aquí tenéis la crónica que ha realizado Juan de su Salida en Collados de la Sagra. Aunque ya él mismo la ha adelantado al final del post de la salida, os la vuelvo a poner añadiendo las mismas fotos que hemos enviado a BMW para su publicación en el próximo numero de la revista:
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Al norte de la provincia de Granada, justo en el vértice geográfico, se encuentra la Sierra de la Sagra (2380mts) , Jaén, Murcia Almería y Albacete rozan sus tierras con esta bella comarca.
Esta salida es la segunda que hacemos allí, los motivos son poderosos, la familia Trujillo regenta un restaurante que es todo un hallazgo gastronómico llamado Los Collados de la Sagra. El enclave se encuentra en una gran finca frente a la montaña del mismo nombre rodeada de encinas , pinsapos , tejos y pinos a un paso de la Sierra de Castril y Cazorla Segura que son su continuación natural.
Hace más de veinte años que lo frecuento y su comida es un festival para los sentidos , hay un hotelito rural junto al restaurante con varias cabañas coquetas en mitad del bosque .
Para llegar al complejo en mitad de la sierra hay una carretera estrecha y virada que parte de la Puebla de Don Fadrique unos doce kilómetros . Las gayombas con sus flores amarillas decoran el camino hasta el hotel.
La ruta se planteó pasando por Santiago de la Espada ( a pocos Km. del nacimiento del rió Guadalquivir ) a través de puerto de La Losa jalonado de bastones por las nevadas invernales.
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Nos desviamos por la A.317 hacia el paraje de la Vidriera en una bajada de curvas lentas con asfalto impecable .La motos no están derechas ni un momento , el ritmo es ligero , nuestras monturas a pesar de los kilos (piloto , pasajero , maletas) van cómo gacelas .
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Una sonrisa se dibuja bajo el casco , un disfrute en estado puro .Algún coche despistado o piedras sueltas nos hacen frenar con seguridad. Después de unos cincuenta kms intensos paramos en el restaurante Las Pocicas cerca de La Puebla donde degustamos una empanada de cordero segureño para chuparse los dedos con una cervecita helada.
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Reemprendemos la marcha y entramos a la provincia de Almeria camino de Velez Blanco , es un llano inmenso rodeado de montañas , el trazado es recto de unos doce Km. para desviarse hacia Topares .
Es la carretera antigua y de recta no tiene nada , el asfalto un tanto rugoso , alguna gravilla en los cruces pero está retorcida como un Crótalo , divertida hasta decir basta , cambios de rasante que hacen que las ruedas giren en vacio , garrotes de ciento ochenta grados , desniveles abruptos . Parece una pista de pruebas de conducción.
Al norte de la provincia de Granada, justo en el vértice geográfico, se encuentra la Sierra de la Sagra (2380mts) , Jaén, Murcia Almería y Albacete rozan sus tierras con esta bella comarca.
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Llegamos a Velez Blanco sudorosos , bajo un cielo pintado de azul intenso , el paisaje árido salpicado con verdes pinos rodea el castillo renacentista .Debajo está el pueblo de casas encaladas .
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El claustro de mármol blanco de Mácael fue vendido al Metropolitan Museum de NY. A principios del siglo pasado , a pesar de esa merma el lugar rebosa elegancia en todos sus rincones .
Las vistas son mágnificas , Sierra de los Filabres , Puerto Lumbreras , Sierra de María ,una brisa fresca nos recibe en los ventanales .
Es la hora de comer , nos esperan en El Molino-Casa Porchas para un almuerzo , bajamos andado , dejando las motos en el castillo bajo la vigilancia de la Policía Municipal.
El restaurante es un antiguo molino de harina , el curso de agua que lo movía sigue lleno de truchas y refrescando el ambiente . En el comedor de madera y barro las mesas están llenas de croquetas de jamón ibérico , alcachofas rellenas , pimentos con gambas , almejas de Garrucha , solomillo de buey , besugo a la parrilla y algunas cosas más.
La subida después del almuerzo para busca las motos está un poco empinada . El camino de vuelta es circular hacía Orce , Galera , y Huescar , la línea de motos en la llanura amarilla me recuerda a la Ruta 66 norteamericana.
Rodeamos Huescar para subir a la montaña de nuevo , y contemplar en una finca varias Secuoyas californianas plantadas hace más de cien años y cuya altura resalta claramente por encima de los demás árboles.
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Ya en el hotel un bañito en la piscina y siesta para recuperar fuerzas.
Esa noche cenamos un menú de degustación selecto , atun rojo a la parrilla , boquerones rellenos , huevo ecológico a 63 º con espuma de parmesano y boletus .Ya no podíamos más después del atracón del almuerzo.
Después visitamos el Observatorio Astronómico de la Sagra , dependiente de la Universidad de Granada ,en pleno monte al que accedimos a oscuras por aquello de la contaminación lumínica.
Nos dieron una entretenida clase sobre planetas y astros con mirada al telescopio incluida . La noche estrellada era bellísima y muy fresquita .
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Así fue cómo felizmente transcurrió el fin de semana en esta zona desconocida de España .

Crónica: Juan Jiménez
Fotos: Pepe Muñoz
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Re: CRONICA BMW NEWSLETTER COLLADOS DE LA SAGRA

Mensaje por FELIX »

Muy buena cronica, se desprende de ella lo bien que lo pasasteis ¡¡¡¡

Pepe, las fotos, como siempre, un lujazo :lol:

Saludos para tod@s

Felix
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Josep
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Re: CRONICA BMW NEWSLETTER COLLADOS DE LA SAGRA

Mensaje por Josep »

...ainnnns !!! ...ya vereis como la 2ª foto no la publican...¡..sale una Deauville !Imagen
...gran crónica, Juan y buenas fotos, Pepe.
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Alvaro
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Re: CRONICA BMW NEWSLETTER COLLADOS DE LA SAGRA

Mensaje por Alvaro »

:twisted: :twisted: :twisted: Pues anda que si sale en la foto otra moto que yo me sé, ni publican la estupenda crónica de nuestra "portera" particular...!

Nos vemos.

P.D. ¡Por favor, que no espere Juan otros ocho años para la 3ª edición, me tocaría ya casi jubilata!
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Juan Jimenez
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Re: CRONICA BMW NEWSLETTER COLLADOS DE LA SAGRA

Mensaje por Juan Jimenez »

Para la próxima esperaremos a Josep , y si el cuerpo aguanta .

Saludos
Última edición por Juan Jimenez el 12 Jul 2014, 13:17, editado 1 vez en total.
¡ soy de loja !
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Pepe Muñoz
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Re: CRONICA BMW NEWSLETTER COLLADOS DE LA SAGRA

Mensaje por Pepe Muñoz »

Josep escribió:...ainnnns !!! ...ya vereis como la 2ª foto no la publican...¡..sale una Deauville !Imagen
...gran crónica, Juan y buenas fotos, Pepe.
Pues la han publicado Josep...!!!

Podéis ver la crónica en :

http://www.bmwridersnewsletter.es/BMW/?p=8810
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